Formule « Midi »
servi uniquement à midi, du Mardi au Vendredi

Entrée + plat : 22.80 €
Plat + dessert : 20.80 €
Entrée + plat + dessert: 27.90 €


Crème de Lentilles du Puy,
Cuisses de Cailles Confites à la Graisse de Canard

Ou
Ecrasé de Pommes de Terre au Crabe et Gingembre
Brouillade d’Œufs en Coque Croustillante

Rôti de Sandre, Jambon et Aneth,
Petite Friture en Tempura, Sauce Matelote

Ou
Canon de Volaille aux Fruits Secs en Croûte,
Ravioles du Dauphiné aux Champignons Sauvages, Crème de Noix

Financier Nutella, Glace Snikers
Emulsion Cacahuètes

Ou
Macaron Géant aux Pommes, Crème Brulée Vanille,
Glace Caramel Beurre Salé


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