MENU - 41.00 €

Carpaccio de Cabillaud Mariné, à la Provençale
Ou
Pressé de Légumes à la Provençale, Verrine de Gaspacho
Ou
Persillé de Lapin au Champagne, Chutney de Pommes Acidulées
et Légumes au Vinaigre de Cidre

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Suprême de Volaille Fraîcheur,
Rouleau de Tagliatelle au Parfum Orange-Lavande
Ou
Duo de Saumon (brochette et tartare) aux Légumes de Saison,
Béarnaise au Poivre de Séchouan

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Fromage Blanc de Rians

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Gâteau des Mariés (Gâteau à étages)
(Pièce Montée en Choux + 4.10 Euros)

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